Resepi Onde Onde Atau Buah Melaka.Cakap bab Onde Onde atau Buah Melaka ni kan,aku antara yang suka makan Kuih Onde Onde.nak nak kalau bulan puasa.Memang selalu beli dan ada jugak bila rajin aku buat sendiri.Ni antara makanan feveret En Hubby jugak sebenarnya.Kalau bulan puasa jer mesti beli atau buat Kuih Onde Onde.Tapi kalau balik kampung aku suka Kuih Onde Onde yang mak mertua aku buat..Memang sedap dan menepati citarasa aku..Hehehe agak agak kalau mak mertua aku baca ni kan..Dia senyum ke tak ni baca pasal Kuih Onde Onde ..
Kredit Gambar : Mr Google
Resepi Onde Onde Atau Buah Melaka Senang Dan Lazat
Bahan-Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kuih Onde Onde Atau Buah Melaka
- 2 cawan tepung pulut
- 1 sudu besar tepung gandum
- 1 cawan air
- Sedikit kapur masakan
- 1 ketul gula melaka di potong dadu
- 1/2 biji kelapa parut putih
- Pewarna hijau atau air daun pandan
- Secubit garam
Cara Menyediakan Kuih Onde Onde Atau Buah Melaka
- Masukkan tepung pulut,tupung gandum dan juga secubit garam ke dalam bekas
- Kemudian masukkan pewarna hijau atau air daun pandan serta air kapur secukupnya agar adunan menjadi doh.
- Ambil sedikit adunan dan leperkan,letakkan gula melaka kat tengah tengah.Dah siap bulatkan adunan jadi bentuk guli.Aku suka buat kecik kecik comel..Tak suka sangat yang besar besar takut lekat kat tekak masa makan..Kikikiki
- Panaskan air di dalam periuk sehingga mendidih.Bila air dah mendidih boleh masukkan onde-onde yang kita dah buat bulat bulat tadi.
- Bila onde onde dah timbul kat permukaan tu kiranya dah masak la tu..Agak agak dalam 3 ke 4 minit Boleh la di angkat dan toskan air.
- Pastu golek golek onde onde kat dalam kelapa parut.Jangan lupa letak sedikit garam dalam kelapa parut.Dah siap...Boleh makan masa buka puasa ... Memang sedap..
4 Ulasan
nice
BalasPadamPeberet ni
BalasPadambulan puasa ni wajib ada ni..hehe
BalasPadamaduhhh nampak senang giler ni, best buat kudapan dapan laptop, hihi =)
BalasPadamAssalamualaikum. Salam Ukhuwah Fillah. Terima Kasih Sudi Singgah Dan Tinggalkan Komen.