Udang Masam Manis

Lya Akif Imtiyaz Oktober 12, 2014
Salam Ukhuwah Fillah...
Salam Ahad Sahabat...
Sedikit Perkongsian Untuk Sahabat Semua ...

UDANG MASAM MANIS 


Taraaaaaaaa...Meh tatap gambar udang masam manis yang dah siap dimasak oleh orang lain...Bukan Lya yang masaktau..Kasi tatap lama2 biar terasa mood nak memasak tu datang hehe.Gambar Mr Google jer la ya ..Lya tak sempat nak masak udang sebab arini menu ayam.Tapi takpe la Lya nak kongsi resipi jer untuk sahabat Lya.Lepas ni kalau dah ada resipi boleh la masak.Ni resipi Udang Masam Manis paling SIMPLE Orang kata main campak2 jer dah siap ..

Ok mak2 budak dan bapak2 budak semua petang ni Lya nak kongsikan Resipi Udang Masam Manis.Sapa2 yang suka makan udang meh sini dekat sikit Lya nak ajar camner nak buat Udang Masam Manis..Kan duk jauh2 kan tak jadi masam manis pulak jadi masam masin kan susah ...Ok,tak nak memanjang merapu kita kongsi resipi  la..Jom jom ...

Bahan-Bahannya ialah ...Bahan UTAMA mesti la UDANG kan ..Kalau takde udang camno nak masak hehehe......Nama pon UDANG MASAM MANIS ..

- 1/2 kilo udang sederhana besar
- 4 biji bawang besar (dikisar)
- 2 ulas bawang putih (dikisar)
- 1/2 cawan jus assam jawa
- Cili boh
- 2 sudu besar sos tomato
- 2 sudu besar sos tiram
- Garam 
- Gula
- Minyak

Cara-Cara Nak Masak :

- Mula2 sekali kita tumiskan dulu bawang besar & putih yang telah kita kisar dengan minyak sehingga naik bau. ataupun dan keperang perangan ..
- Kemudian masukkan cili boh ikut kesesuaian kita ..Nak pedas letak la banyak tak suka pedas letak sikit jer ..Masak seketika sehingga keluar minyak atau orang tua2 cakap pecah minyak.
-  Masukkan pula sos tiram dan juga sos tomato serta jus asam jawa .
- Masukkan garam dan juga gula . 
- Gaul rata dan rasa masam masin dan manisnya.
- Akhir sekali masukkan udang dan gaulkan udang dengan kuah masam manis itu sehingga sebati dan biarkan seketika sehingga udang masak.
-  Dah masak hidangkan capat2 sementara masih panas dan siap sedia untuk dimakan bersama nasi putih ..

SELAMAT MEMASAK YA ❤ ❤ !!!!
DAH SIAP MASAK HANTAR KAT RUMAH SIKIT TAU ...


Tags

Catat Ulasan

37 Ulasan

  1. maszull12 Oktober 2014 pada 1:59 PTG

    assalamualaikum lya...wah sedapnya tengok nak cikit leh...:)

    BalasPadam
  2. Unknown12 Oktober 2014 pada 3:03 PTG

    ya allah kak sedap nye
    fav ayu..
    igtkan kak lya yang masak...
    mntak pos sini sikit

    BalasPadam
  3. Sally Samsaiman12 Oktober 2014 pada 3:15 PTG

    nampak sedap ni....alaaa...tapi xde plak udang nak masak -_-

    BalasPadam
  4. Bunda_nora12 Oktober 2014 pada 5:12 PTG

    Keluarga bunda suka makan udang...nanti nak buat lah...biasanya bunda masak sambal udang dengan petai jer...

    BalasPadam
  5. mamamursyid12 Oktober 2014 pada 5:16 PTG

    wow meriahnya lya.. merembes ayo liyo tite

    BalasPadam
    Balasan
    1. Lya Akif Imtiyaz12 Oktober 2014 pada 11:07 PTG

      Hikhikhik MM ni ... nanti kita masak sama2 tau hahhaha

      Padam
  6. Azhafizah MN12 Oktober 2014 pada 5:23 PTG

    sedap tu! udang masak ape pun sedap kan :)

    BalasPadam
  7. Anizz Annisa12 Oktober 2014 pada 6:39 PTG

    my feveret!!... terliur suda.. walaupun gmbr google tp terbayang dh kak lya masak.. hihi

    BalasPadam
  8. Etuza12 Oktober 2014 pada 6:44 PTG

    asalam..huuuu!!! terbaik sedapnya terasa nak ngap ja...

    BalasPadam
  9. Ismi Ana12 Oktober 2014 pada 6:49 PTG

    Thanks share kak Lya. Ana teringin nak rasa udang masak masam manis! Huhu..sedap2!

    BalasPadam
    Balasan
    1. Lya Akif Imtiyaz12 Oktober 2014 pada 11:03 PTG

      Jom la kita masak2 ..Ana masak ya Kak Lya nak g makan hahahaa

      Padam
  10. Asha Lya12 Oktober 2014 pada 8:32 PTG

    Mudah2 ni yg sdp hhee

    BalasPadam
  11. Etuza12 Oktober 2014 pada 8:40 PTG

    asalam datang lagi nak ambil resipi..Etuza suda snap guna samsung..tq ya..kan dah dimanfaatkan .terbaik jiran maya ku..

    BalasPadam
    Balasan
    1. Lya Akif Imtiyaz12 Oktober 2014 pada 11:02 PTG

      Hehehe snap lagi tuu ... Pasni kena masak la ya Cikgu Etuza

      Padam
  12. Unknown12 Oktober 2014 pada 8:47 PTG

    terliur tengok..

    BalasPadam
  13. Tanpa Nama12 Oktober 2014 pada 9:00 PTG

    sedap gitu...

    BalasPadam
  14. aRz MoHa12 Oktober 2014 pada 11:23 PTG

    Tengok gambar pun nampak menarik dah kak lya

    BalasPadam
  15. Zinnia Z A13 Oktober 2014 pada 12:06 PG

    lapar lak tgk lauk udang ni malam2 . hahah :P

    BalasPadam
  16. drshikinzainal @ ekin13 Oktober 2014 pada 1:43 PG

    Suami baru lps operate..
    X dibenarkan mkn seafood.
    To avoid allergy reaction

    BalasPadam
  17. Tunsha Ayunie13 Oktober 2014 pada 2:37 PG

    bahan sedap tu tang asam jawa lah.... aummm sedapnya !!

    BalasPadam
  18. Maria Firdz13 Oktober 2014 pada 8:29 PG

    lama x masak udang.. kna pntg dulu ni..

    BalasPadam
  19. Khir Khalid13 Oktober 2014 pada 9:37 PG

    Fuhh.. dah breakfast tengok pun selera lagi.. mmg best ni..

    BalasPadam
  20. sitirohaida13 Oktober 2014 pada 9:42 PG

    hari minggu tuari baru buat...hehe

    BalasPadam
  21. Unknown13 Oktober 2014 pada 12:29 PTG

    Udang... Ziqri's fav...

    BalasPadam
  22. Mardiah Diana13 Oktober 2014 pada 3:48 PTG

    Diana pun paling suka makan udang ni...masak apa pun tetap juga suka...hehe...

    BalasPadam
  23. Dunia Zumal13 Oktober 2014 pada 5:04 PTG

    Nampak sangat menyelerakan la Lya... Zumal alahan dengan udang, sedih sangat tak dapat nak makan :(

    BalasPadam
  24. Calrase Patrick15 Oktober 2014 pada 8:52 PTG

    wah sedap tu...

    BalasPadam

Assalamualaikum. Salam Ukhuwah Fillah. Terima Kasih Sudi Singgah Dan Tinggalkan Komen.