❤ Udang Masam Manis ❤

Salam Ukhuwah Fillah...

Salam Ahad Sahabat...

Sedikit Perkongsian Untuk Sahabat Semua ...

UDANG MASAM MANIS 

Taraaaaaaaa...Meh tatap gambar udang masam manis yang dah siap dimasak oleh orang lain...Bukan Lya yang masaktau..Kasi tatap lama2 biar terasa mood nak memasak tu datang hehe.Gambar Mr Google jer la ya ..Lya tak sempat nak masak udang sebab arini menu ayam.Tapi takpe la Lya nak kongsi resipi jer untuk sahabat Lya.Lepas ni kalau dah ada resipi boleh la masak.Ni resipi Udang Masam Manis paling SIMPLE Orang kata main campak2 jer dah siap ..

Ok mak2 budak dan bapak2 budak semua petang ni Lya nak kongsikan Resipi Udang Masam Manis.Sapa2 yang suka makan udang meh sini dekat sikit Lya nak ajar camner nak buat Udang Masam Manis..Kan duk jauh2 kan tak jadi masam manis pulak jadi masam masin kan susah ...Ok,tak nak memanjang merapu kita kongsi resipi  la..Jom jom ...

Bahan-Bahannya ialah ...Bahan UTAMA mesti la UDANG kan ..Kalau takde udang camno nak masak hehehe......Nama pon UDANG MASAM MANIS ..

- 1/2 kilo udang sederhana besar

- 4 biji bawang besar (dikisar)

- 2 ulas bawang putih (dikisar)

- 1/2 cawan jus assam jawa

- Cili boh

- 2 sudu besar sos tomato

- 2 sudu besar sos tiram

- Garam 

- Gula

- Minyak

Cara-Cara Nak Masak :

- Mula2 sekali kita tumiskan dulu bawang besar & putih yang telah kita kisar dengan minyak sehingga naik bau. ataupun dan keperang perangan ..

- Kemudian masukkan cili boh ikut kesesuaian kita ..Nak pedas letak la banyak tak suka pedas letak sikit jer ..Masak seketika sehingga keluar minyak atau orang tua2 cakap pecah minyak.

-  Masukkan pula sos tiram dan juga sos tomato serta jus asam jawa .

- Masukkan garam dan juga gula . 

- Gaul rata dan rasa masam masin dan manisnya.

- Akhir sekali masukkan udang dan gaulkan udang dengan kuah masam manis itu sehingga sebati dan biarkan seketika sehingga udang masak.

-  Dah masak hidangkan capat2 sementara masih panas dan siap sedia untuk dimakan bersama nasi putih ..

SELAMAT MEMASAK YA ❤ ❤ !!!!
DAH SIAP MASAK HANTAR KAT RUMAH SIKIT TAU ...