Salam Ukhuwah Fillah...
Selamat Tengah Hari Sahabat...
Sedikit Perkongsian Untuk Sahabat Semua ...
Semalam punya citer .. Semalam dalam duk buat epal asam boi sempat buat dadih jagung manis sekali untuk anak2..Kebetulan masa ke pasaraya ada dadih perisa jagung..Baru2 ni dah pergi ta[i takde yang perisa jagung.Bila dah ada terus jer beli..Beli jagung manis dan jugak krimer sejat F&N sekali ...Bila dah ada bahan nak buat bila2 pon takde hal la kan sebab bahan2 dah ader ..
Ketiga2 anak Lya memang penggemar dadih..Nak nak yang kecik tu selalu sangat beli dadih dekat sekolah dengan Ustazah PASTI .. Selalu jugak bawak balik kat rumah kalau tak sempat makan kat sekolah..
Nak buat dadih ni senang jer..Resipi dia dah ada kat plastik dadih tu ..Tinggal ikut jer step yang di beri kat plastik ..Ok ni bekas untuk letak dadih yang dah siap nanti..Lama tak guna kena la basuh bersih2 ..Sebelum dadih masak kita basuh bekas dulu...Bekas pon dah tinggal sikit sebab anak2 ambik buat main ..
Ha aa dadih pon dah masak kejap jer tak lama ... Ni dia rupa bentuk dadih yang telah siap Lya masak..Dah siap masak masukkan dalam bekas besar sekejap..Jangan lama2 takut mengeras pulak tak sempat nak letak dalam acuan nanti ..Ni sikit jer ni ada lagi kat dalam periuk yang belum masuk bekas ..
Ok ni dia dadih jagung manis yang telah siap masuk bekas...Nampak tak tu tu tu banyak betul jagung..Kalau beli mana ada letak jagung bagai ..Tapi bila kita buat sendiri letak la sebanyak manapon kita suka..Semalam masa tengah buat anak2 Lya tolong jugak..Tolong makan jagung manis ...
Bila dah sejuk siikit baru la tutup bekas tu ya ..Jangan tutup masa tengah panas lagi ..Tunggu sampai dadih sejuk dulu barula ditutup ok ..
Bila dah sejuk baru la boleh masuk kat peti ais ...Ni dia dah masuk kat peti ais..Tengah hari nanti anak2 balik sekolah dah boleh makan dahhh .. !!! Semalam Akif ada cakap nanti balik sekolah Akif la orang pertama yang makan dadih Umi ni..Hehehe pertama la sangattt..Semalam Umi ngan abah dah ngap dua bekas la Akif heheheheehe .. Sedapp tau cubala buat ...Ni resipinyerr ...Jom cuba !!!
Resipi Dadih Jagung Manis
Bahan-bahan :
1) Serbuk dadih
2) Susu isian sejat F&N @ lain2
3) Gula (100 gram)
3) Air (3000 ml)
Cara-caranya :
1 ) Didihkan air
2) Masukkan gula bersama dengan susu isian sejat F&N.Tunggu hingga mendidih.
2) Setelah mendidih,tutup api dan seterusnya masukkan serbuk dadih secara perlahan2 sambil mengacaunya.Kalau tak kacau nanti berketul2 la pulak dadih tu ..
3) Kacau selama 5 minit (dalam keadaan api dapur telah ditutup)..Masukkan sekali jagung manis dan tunggu tuangkan ke dalam acuan serta biarkan seketika untuk disejukkan.
4) Dah sejuk masukkan dalam peti ais.Sedap di makan bila dah sejuk.
Selamat Mencuba !!!!!!!!
35 Ulasan
perghhh sedapnye..mkn sjuk2
BalasPadamJom makannnn
Padamdadih makan sejuk2 memang sedap kan?...wah, meriah betul dengan jagung manis...sedap ni
BalasPadamBila buat sendiri blh la letak apa yang kita suka kan mama amir
Padamterbaik kak lya. nampak yummy....
BalasPadamuntung anak-anak kak lya...
Ala Arz ..Terharu la rasa .. tq
Padamdapnye... pos la cni sket k lya... muahaha
BalasPadamSue kalau Kak Lya pos dah basi la baru sampai hahaha
Padamsedapnya siap ada jagung lagi dadih kak lya
BalasPadamHehehe mmg sedapp
Padamrajinnyer kak lya. pos sini sket irrayyan.com
BalasPadamAla ni simple jer Irra ..Ok la
Padamwahh meriahnya bekas kaler2 tu..cute je
BalasPadamAlahai Mama Mursyid suka ngan bekas tu pulak dahhh hahaha ..Meriah ker
Padamassalamualaikum lya..sedap ni mkn buat pencuci mulutkn...:)
BalasPadamWaalaikummussalam Mama..Sedapp Mama buatkan utk Awisy hokeyy Mama
Padamblh cuba nie..:)
BalasPadamBlh la Cik Nor buat nanti ya
PadamSalam singgah sini sis..sedapnya sis...Diana pun suka makan dadih,semua perisa Diana suka...hehe..
BalasPadamYupp Kak Lya dan anak2 pon suka ..
Padamsedapnya kak..
BalasPadamCt buat lerrr
Padamnaaakkkk buat la.. hahahah... kak lya nie suke up resepi kat blog.. semua sedap2.. yummy.. nak cari bahan nak buat..hikhik.. :P
BalasPadamAlahai biasa2 jer tu Aniss hehehe ..Ok buat jgn tak buat
PadamOK Kak nnt ujung minggu ni nak wat projek pudding hhee
BalasPadamOk Lya ..akak nak sikit hokeyy
Padamasalam Lya tak hantak ke Etuza hehehehe...
BalasPadamEhh lame plak xmkn dadih.. asben tak suke sgt.. dulu mase study rajin buat sbb ramai yg nk mkn... hukhukhuk dapnye
BalasPadamsedap ni...
BalasPadamSelalu buat bila kat rumah. Senang ja kan. :)
BalasPadamWah... Blh buat juga nih...
BalasPadamFuhh sedapnya ni.. makan mlm2 mcm ni sambil blogwalking pun seronok ni.. :D
BalasPadamsyioknya dadih jagung..... teringat mama sha... dia suka jugak buat dadih strawberry untuk kami adik beradik :)
BalasPadamIsi dalam bekas comel?
BalasPadamKalau.anak saya tgk, confirm suruh beli bekas camtu jugak.
Kak Lya, mintak izin copy! ^_^ leh buat. Hihi
BalasPadamAssalamualaikum. Salam Ukhuwah Fillah. Terima Kasih Sudi Singgah Dan Tinggalkan Komen.